Домашние роллы любит мой муж, ему нравится, когда я их делаю вот такими большими. Из этого количества ингредиентов получается много роллов, в первый день я делала большие роллы, на второй день из оставшихся подготовленных продуктов я делала небольшие роллы на половинках нори.
Роллы: рецепт в домашних условиях
Оксана Мосеева. Обычно в качестве начинки используют дорогие ингредиенты: угря, икру летучей рыбы, авокадо, красную рыбу. Некоторые из них, например угря и икру, еще и не так просто найти.
Чтобы приготовить роллы дома, почти как в ресторане, нужно знать несколько важных моментов, начиная от выбора ингредиентов до техники заворачивания. Давайте шаг за шагом разберем процесс приготовления роллов — от выбора риса до начинок и украшения. Казалось бы, зачем готовить роллы дома, если можно пойти в суши-бар или заказать доставку? Причин множество! Главная из них — это вопрос безопасности. Когда вы делаете роллы самостоятельно, вы выбираете лучшие продукты, а также соблюдаете все правила гигиены, что всегда остается под сомнением в случае готовых вариантов.
- Как делать роллы правильно
- Горячие роллы: жаренные, темпура, запеченные. Описание всех видов теплых роллов.
- В общем-то, запоминать сорта Калроуз, Фушигон и др. В нашем случае это должен быть круглозерный рис с высоким содержанием крахмала.
- Обычные и наизнанку, запеченные и жареные — каких только роллов не готовят сегодня.
Основные блюда. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
Похожие статьи
- Паста из помидоров в домашних условиях - Рецепты домашнего кетчупа
- Что делать после прививки акдс что делать в домашних условиях
- Жиросжигающие напитки коктейли своими руками - Жиросжигающие коктейли в домашних условиях
- Колонки для домашнего кинотеатр своими руками - Домашний кинотеатр мини-макс своими руками